DiZbi.HAZU | Digitalna zbirka i katalog Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti
Jedinice HAZU
Arhiv HAZU
Arhiv za likovne umjetnosti HAZU
Gliptoteka HAZU
Hrvatski muzej arhitekture HAZU
Hrvatski muzej medicine i farmacije HAZU
Jadranski zavod HAZU
Kabinet grafike HAZU
Knjižnica HAZU
Odsjek za etnologiju
Odsjek za povijesne znanosti HAZU u Zagrebu
Odsjek za povijest hrvatske glazbe HAZU
Odsjek za povijest hrvatske književnosti HAZU
Odsjek za povijest hrvatskog kazališta HAZU
Strossmayerova galerija starih majstora HAZU
Zavod za povijesne i društvene znanosti HAZU u Rijeci
Zavod za povijesne znanosti HAZU u Zadru
Zavod za znanstveni i umjetnički rad HAZU u Osijeku
Zavod za znanstveni rad HAZU u Varaždinu
Suradnici
O portalu
Povratak
Biokemijsko inženjerstvo i biotehnologija u proizvodnji hrane / Vladimir Marić
Bibliografska razina
a – analitička jedinica (sastavnica)
Autor
Marić, Vladimir [autor]
Stranice
20 – 24
Sažetak
Summary: Biochemical engineering and biotehnology in food production
Jezik teksta
hrv – hrvatski
Vrsta građe
članak
Dio od
Bilten Razreda za tehničke znanosti
Svezak
God. 3(2000), br. 1 : Okrugli stol Razvoj proizvoda i procesa prehrambene industrije, Zagreb, 5. studenoga 1998 / glavni urednik Dragutin Fleš
Open toolbar
Pristupačnost
Povećaj tekst
Smanji tekst
Sivi tonovi
Visoki kontrast
Negativni kontrast
Svijetla pozadina
Podcrtaj poveznice
Čitljiv font
Vrati na zadano
