DiZbi.HAZU | Digitalna zbirka i katalog Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti
  • Jedinice HAZU
    • Arhiv HAZU
    • Arhiv za likovne umjetnosti HAZU
    • Gliptoteka HAZU
    • Hrvatski muzej arhitekture HAZU
    • Hrvatski muzej medicine i farmacije HAZU
    • Jadranski zavod HAZU
    • Kabinet grafike HAZU
    • Knjižnica HAZU
    • Odsjek za etnologiju
    • Odsjek za povijesne znanosti HAZU u Zagrebu
    • Odsjek za povijest hrvatske glazbe HAZU
    • Odsjek za povijest hrvatske književnosti HAZU
    • Odsjek za povijest hrvatskog kazališta HAZU
    • Strossmayerova galerija starih majstora HAZU
    • Zavod za povijesne i društvene znanosti HAZU u Rijeci
    • Zavod za povijesne znanosti HAZU u Zadru
    • Zavod za znanstveni i umjetnički rad HAZU u Osijeku
    • Zavod za znanstveni rad HAZU u Varaždinu
  • Suradnici
  • O portalu
Probrano po: Sigurnost hrane i zaštita potrošača : zbornik radova, Velika Gorica, 8. ožujka 2024. / urednici Željko Cvetnić, Mirjana Hruškar. CL:10001
Prikazano 1-4 od 4 zapisa
Faseta
ListaMreža
102550100
A->ZZ->ADatum publikacije (rastuće)Datum publikacije (padajuće)
+
Glifosat oko nas / Marija Denžić Lugomer
Glifosat oko nas / Marija Denžić Lugomer
Autor
Denžić Lugomer, Marija
Vrsta građe
članak
Svezak
Sigurnost hrane i zaštita potrošača : zbornik radova, Velika Gorica, 8. ožujka 2024. / urednici Željko Cvetnić, Mirjana Hruškar.
1
Pojavnost toksikotvornih plijesni i mikotoksina u hrvatskim tradicionalnim mesnim proizvodima / Tina Lešić, Jelka Pleadin
Pojavnost toksikotvornih plijesni i mikotoksina u hrvatskim tradicionalnim mesnim proizvodima / Tina Lešić, Jelka Pleadin
Autor
Lešić, Tina
Vrsta građe
članak
Svezak
Sigurnost hrane i zaštita potrošača : zbornik radova, Velika Gorica, 8. ožujka 2024. / urednici Željko Cvetnić, Mirjana Hruškar.
2
Senzorska procjena hrane kao dio koncepta sigurnosti hrane / Nada Vahčić, Ksenija Marković, Mirjana Hruškar
Senzorska procjena hrane kao dio koncepta sigurnosti hrane / Nada Vahčić, Ksenija Marković, Mirjana Hruškar
Autor
Vahčić, Nada
Vrsta građe
članak
Svezak
Sigurnost hrane i zaštita potrošača : zbornik radova, Velika Gorica, 8. ožujka 2024. / urednici Željko Cvetnić, Mirjana Hruškar.
3
Što radi tehnolog osiguranja kvalitete? / Ivana Žepić
Što radi tehnolog osiguranja kvalitete? / Ivana Žepić
Autor
Žepić, Ivana
Vrsta građe
članak
Svezak
Sigurnost hrane i zaštita potrošača : zbornik radova, Velika Gorica, 8. ožujka 2024. / urednici Željko Cvetnić, Mirjana Hruškar.
4

Izjava o pristupačnosti | Uvjeti korištenja
Impresum

Facebook   Twitter

© 2026 Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti. Sva prava pridržana. | Kontakt: dizbi@hazu.hr
Svi dostupni zapisi

Powered by Indigo
Open toolbar

Pristupačnost

  • Povećaj tekst
  • Smanji tekst
  • Sivi tonovi
  • Visoki kontrast
  • Negativni kontrast
  • Svijetla pozadina
  • Podcrtaj poveznice
  • Čitljiv font
  • Vrati na zadano